Mycotoxines zijn secundaire metabolieten, geproduceerd door schimmels, met een hoge diversiteit in structuur. Voor de analyse ervan zijn dan ook verschillende complexe extractie- en detectieprotocols vereist.

Afhankelijk van de specifieke eigenschappen en concentratiewaarde, kunnen mycotoxines carcinogeen, mutageen, teratogeen en immunosuppressief zijn.

Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties, bevat zowat 25% van de mondiale voedselproductie mycotoxines, die kunnen voorkomen in granen maar ook in fruit, noten en andere voedselproducten.

Primoris is een expert in de analyse van pesticiden en heeft eveneens de meest innovatieve en efficiënte mono- en multi-mycotoxine analysemethoden ontwikkeld voor de meest relevante myxotoxines. We zijn gevestigde waarden voor onze expertise in het onderzoek naar een groot aantal mycotoxines en dat in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.

Wetgeving

De limieten van mycotoxines en andere onderstaande contaminanten zijn vastgelegd in de Verordening (EG) 1881/2006 en volgende amendementen.

Meer info

Analysemethodes

Primoris heeft de meest innovatieve en efficiënte mono- en multianalysemethodes voor mycotoxines ontwikkeld. We worden beschouwd als experts in de analyse van een groot aantal mycotoxines in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.

Meer info

Staaltypes

Primoris analyseert mycotoxines op een uitgebreid aantal matrices.

Meer info

Certificering

Primoris heeft veel ervaring opgebouwd in de residuanalyse van mycotoxines in levensmiddelen en diervoeders en treedt op als preferred partner voor heel wat (internationale) bedrijven en organisaties. 

Meer info

undefined

Newsletter highlight

Resultaten RASFF-rapport 2016

De Europese Commissie, DG Gezondheid en Voedselveiligheid, heeft het RASFF-rapport van 2016 (Engels) gepubliceerd. Het snellewaarschuwingssysteem RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) is opgericht om controle-autoriteiten inzake levensmiddelen en diervoeders een efficiënte tool te bezorgen om informatie uit te wisselen tussen lidstaten over vastgestelde ernstige risico’s en genomen maatregelen inzake food of feed.

Lees meer artikels

Flash news

Aflevering stalen tijdens winterweer

We hebben gemerkt dat de hevige sneeuwval van de voorbije dagen in West-Europa voor de nodige logistieke problemen kan zorgen bij de aflevering van stalen. Dit kan gevolgen hebben voor de rapporteertermijn van de aangevraagde analyses.

Ciboris vzw - Uitnodiging opleiding staalnameplannen

Hoe kunnen agrofood bedrijven de toepassing van staalnameplannen optimaliseren?

2 mogelijke data: vrijdag 1 december 2017 en 19 januari 2018

Agro ABC wordt Ciboris

Wetenschappelijke ondersteuning voor bedrijven in de agrovoedselketen rond voedselveiligheid, kwaliteit, kwaliteitszorg en risicobeoordeling