Mycotoxines zijn secundaire metabolieten, geproduceerd door schimmels, met een hoge diversiteit in structuur. Voor de analyse ervan zijn dan ook verschillende complexe extractie- en detectieprotocols vereist.
Afhankelijk van de specifieke eigenschappen en concentratiewaarde, kunnen mycotoxines carcinogeen, mutageen, teratogeen en immunosuppressief zijn.
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties, bevat zowat 25% van de mondiale voedselproductie mycotoxines, die kunnen voorkomen in granen maar ook in fruit, noten en andere voedselproducten.
Primoris is een expert in de analyse van pesticiden en heeft eveneens de meest innovatieve en efficiënte mono- en multi-mycotoxine analysemethoden ontwikkeld voor de meest relevante myxotoxines. We zijn gevestigde waarden voor onze expertise in het onderzoek naar een groot aantal mycotoxines en dat in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.
Wetgeving
De limieten van mycotoxines en andere onderstaande contaminanten zijn vastgelegd in de Verordening (EG) 1881/2006 en volgende amendementen.
Analysemethodes
Primoris heeft de meest innovatieve en efficiënte mono- en multianalysemethodes voor mycotoxines ontwikkeld. We worden beschouwd als experts in de analyse van een groot aantal mycotoxines in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.
Certificering
Primoris heeft veel ervaring opgebouwd in de residuanalyse van mycotoxines in levensmiddelen en diervoeders en treedt op als preferred partner voor heel wat (internationale) bedrijven en organisaties.
Newsletter highlight
Kwaliteit: overzicht ringtesten
Ringtesten, onafhankelijke controles naar de analysekwaliteit van een laboratorium, maken deel uit van de dagelijkse werking van Primoris. Op basis van de resultaten van deze ringtesten worden de prestaties van de analysemethodes geëvalueerd en (indien nodig) bijgestuurd. Bovendien neemt Primoris regelmatig deel aan undercover ringtesten om te voldoen aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen.
Flash news
Verlaging rapporteerlimiet naar 0,01 mg/kg voor analyses op ethyleenoxide
Sinds 26 oktober kan u bij Primoris terecht voor geaccrediteerde analyses op ethyleenoxide in humane en dierenvoeding. Alle stalen die vanaf dinsdag 10 november geregistreerd worden om te analyseren op ethyleenoxide zullen een rapporteerlimiet van 0,01 mg/kg krijgen.
Dienstverlening van Primoris tijdens corona-crisis
UPDATE 27 OKTOBER 2020 | België wordt momenteel getroffen door een tweede golf van het coronavirus. Momenteel heeft deze nieuwe golf geen invloed op onze activiteiten en we zullen alles doen om ervoor te zorgen dat we onze service aan onze klanten kunnen verzekeren. Het spreekt voor zich dat we alle noodzakelijke veiligheids- en hygiënische maatregelen nemen om dagelijks de voedselveiligheid te waarborgen.
Vanaf nu kan u bij Primoris ook terecht voor hoogwaardige en geaccrediteerde analyses op 3-MCPD, 2-MCPD en glycidyl esters (GE) op plantaardige oliën en vetten.