Mycotoxines zijn secundaire metabolieten, geproduceerd door schimmels, met een hoge diversiteit in structuur. Voor de analyse ervan zijn dan ook verschillende complexe extractie- en detectieprotocols vereist.
Afhankelijk van de specifieke eigenschappen en concentratiewaarde, kunnen mycotoxines carcinogeen, mutageen, teratogeen en immunosuppressief zijn.
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties, bevat zowat 25% van de mondiale voedselproductie mycotoxines, die kunnen voorkomen in granen maar ook in fruit, noten en andere voedselproducten.
Primoris is een expert in de analyse van pesticiden en heeft eveneens de meest innovatieve en efficiënte mono- en multi-mycotoxine analysemethoden ontwikkeld voor de meest relevante myxotoxines. We zijn gevestigde waarden voor onze expertise in het onderzoek naar een groot aantal mycotoxines en dat in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.
Wetgeving
De limieten van mycotoxines en andere onderstaande contaminanten zijn vastgelegd in de Verordening (EG) 1881/2006 en volgende amendementen.
Analysemethodes
Primoris heeft de meest innovatieve en efficiënte mono- en multianalysemethodes voor mycotoxines ontwikkeld. We worden beschouwd als experts in de analyse van een groot aantal mycotoxines in een brede waaier aan levensmiddelen en diervoeders.
Certificering
Primoris heeft veel ervaring opgebouwd in de residuanalyse van mycotoxines in levensmiddelen en diervoeders en treedt op als preferred partner voor heel wat (internationale) bedrijven en organisaties.
Newsletter highlight
Zomervakantie: Primoris blijft open!
De zomermaanden staan voor de deur. Gaat u binnenkort met vakantie, dan wensen we u alvast een deugddoende vakantie toe! Ook tijdens de zomermaanden kan u doorlopend op de diensten van Primoris blijven rekenen.
Flash news
Primoris is zich bewust van haar maatschappelijke rol en draagt als gespecialiseerd labo voor residu- en contaminantanalyse in de agrovoedingssector bij tot de verbetering van de voedselveiligheid, productkwaliteit en duurzaamheid. Primoris wil nog iets extra’s teruggeven aan de maatschappij en daar spelen onze klanten en medewerkers een belangrijke rol in.
Wetgeving: intrekking goedkeuring werkzame stof iprodion op 5 maart
Via deze flash brengen we u graag op de hoogte van een wetgevingswijziging. Op 5 maart 2018 wordt de goedkeuring van de werkzame stof iprodion ingetrokken. Deze intrekking is het gevolg van de uitvoering van de EU-verordening 2017/2091 van 14 november 2017.
Ciboris | Uitnodiging opleiding 'evolutie HACCP-principes en gevarenanalyse' Dinsdag 17 april
Ciboris vzw, partner van de Primoris Holding, organiseert op dinsdag 17 april de opleiding "HACCP 2.0.: de evolutie van HACCP-principes en gevarenanalyse" voor kwaliteits- en aankoopverantwoordelijken in de agro-voedingsindustrie.