Lancering geaccrediteerde analyses op 3-MCPD, 2-MCPD en Glycidyl Esters in plantaardige oliën en vetten

Vanaf nu kan u bij Primoris ook terecht voor hoogwaardige en geaccrediteerde analyses op 3-MCPD, 2-MCPD en glycidyl esters (GE) op plantaardige oliën en vetten.

3-MCPD, 2-MCPD en glycidyl esters (GE) zijn procescontaminanten die ontstaan door voeding op hoge temperatuur te verwerken en door de raffinage van plantaardige oliën en vetten. De hoogste waarden 3-MCPD en gerelateerde componenten zijn gevonden in vetten en oliën, maar kunnen ook in andere voedingsmiddelen optreden (babyvoeding, verwerkte producten, granen en graanproducten, kruiden, aardappelen, …)

De aanwezigheid en risico’s van 3-MCPD en gerelateerde componenten wordt al ruime tijd nauwlettend onderzocht binnen EFSA. Bovendien zijn op Europees vlak wettelijke limieten vastgelegd voor onder meer vetzuuresters van glycidyl in plantaardige oliën en vetten (Regulation (EU) 2018/290).

Ons aanbod

  • Een snelle analyseprocedure dankzij een nieuw ontwikkelde en geaccrediteerde analysemethode voor de analyse van 3-MCPD en gerelateerde componenten in plantaardige oliën en vetten.
  • Een erg betrouwbare en budgetvriendelijke methode die de huidige wetgeving afdekt alsook wijzigingen in de Europese wetgeving.
  • Toegewijd in-house R&D-team om de ingewikkelde 3-MCPD-analyses uit te voeren
  • Betrouwbare pre- en postanalyse-advies

 

Details

Productcode

MCPD_01_A

Matrixen

Alle plantaardige oliën en vetten

Parameters &

rapporteerlimiet

  • 3-MCPD: 20 ppb
  • GE: 50 ppb
  • 2-MCPD: 20 ppb

Onder accreditatie?

Ja

Technologie

GC-MS/MS

Analysetermijnen

  • Standard: 5 working days
  • Rapid: 36h

Staalvolume

Min. 150 ml of gr

 

Neem geen risico's ... contacteer ons!

Neem contact op met uw marktmanager of onze klantendienst om meer te weten te komen over deze analysemethode: